哈珀极力给西塔推荐这家的鳟鱼馅饼,西塔从善如了两个,从炉里新取来的,还冒着气,两面金黄、看着极为扎实。
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她们一人盛了一碗,喝上一觉浑都了起来。
坐了不多时,维尔特就开始和哈珀对饮。哈珀喝得脸有红,乍着胆在维尔特的“鼓励”跑到风琴手旁边伴唱了一首歌。
艾弗里可能是本地的味,倒是埋吃得很香的样。
西塔看维尔特有了一些醉意,也不多劝,埋和三个孩分享味的晚餐——托琳妮娅的福,现在的西塔带孩已经很有经验了。
冬季少见蔬菜和果,满桌的和面,羊和鹿是阿尔贝加类的主要来源。因类单一,几乎把这几样都了来,唯一的一蔬菜——大白菜,炖汤也用、沙拉也用、馅饼也用,可谓无不在。但白菜分多,也不容易老,倒是不令人讨厌。
驯鹿格魁梧,非常耐寒,脂肪量很少,因此质很有嚼劲。烤自不必说,这家酒馆是多年的好手艺了,火候把握得很到位,烤至表焦褐,切开后里面的质是粉,用叉轻轻一,就会从淌来,最大程度保留了质的鲜。
孩喝不了烈酒,就倒了三杯树莓喝,酸酸甜甜的,很是开胃。
晚餐大多是老板推荐的招牌菜,菜丰富,当然价格也不菲。西塔在维克托黎靠定制空间戒指积攒了一大笔钱,也不在意这费,也就依着老板的意思一串来,惹得老板喜上眉梢,很是多说了几句好话。
阿尔贝加的驯鹿是当地的特,西塔为了尝鲜,顺着老板的意思要了一盘炙烤、一盅清炖。
西塔没听清楚:“什么?”
少年的音域很宽,歌声穿透力极,一曲本地的民谣直接把气氛带向了。
维尔特看着哈珀,绿的眸在炉火光的映照反明亮的柔光。她低声喃喃:“雪山回响。”
清炖鹿则会把切得更碎,加一些当如欧芹等地的香料,煮到酥,就是一极熨帖的佳肴,更适宜寒冷的季节摆在桌心当主菜。
哈珀一张嘴,西塔就听这姑娘还是有两的。显然熟识的客人们更清楚,纷纷鼓掌起哄。
“这首歌的名字,雪山回响。”维尔特柔和地回答一声,低低唱和起来。
咬了一,西塔嚼了嚼,觉得不好不坏,味有些奇怪。说是馅饼,其实是往面包里满了白鳟鱼、培、土豆等馅,吃半个就很有饱腹。只是面包清淡的鱼,几乎算是主主,寡淡之余还有一让她无所适从。